Du lịch Hạ Long thưởng thức những món đặc sản thơm ngon

Ẩm thực vốn là chủ đề được nhiều du khách quan tâm khi đi du lịch khám phá. Đến Hạ Long du lịch, việc tìm hiểu và thưởng thức những món đặc sản thơm ngon ở đây chắc chắn sẽ là trải nghiệm không thể nào thiếu được. Cùng CHÚNG TÔI lên danh sách về các món ngon mà bạn nhất định nên thưởng thức khi đi du lịch Hạ Long nhé!

Du lịch Hạ Long thưởng thức những món đặc sản thơm ngon

Khi đến với vùng vịnh, việc nếm thử các món ăn đặc sản Hạ Long chắc chắn sẽ là những trải nghiệm không thể thiếu trong chuyến đi. Nếu bạn đang thắc mắc đâu mới là những món ngon đặc sản Hạ Long thì hãy tham khảo ngay thực đơn dưới đây:

1. Chả mực 

Chả mực là món ăn đứng đầu trong danh sách các món đặc sản nên thử trong tour du lịch Hạ Long. Chả mực Hạ Long nổi tiếng bởi vị ngọt thơm và được những người thợ “giã tay” rất công phu. Thưởng thức món chả mực, thực khách sẽ cảm nhận được rõ hương vị đậm đà, độ giòn dai sần sật của mực trong từng miếng chả thơm ngon khó cưỡng.

2. Ngán biển

Nghe tên con “Ngán” nhưng sự thật khi ăn thì chúng lại chẳng chán chút nào. Ngán biển có hình dáng giống con ngao nhưng sẽ to hơn và là một món đặc sản rất ngon ở Hạ Long. Ngán biển có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau như hấp, nướng, xào mì, nấu súp,… và tất cả đều sẽ mang hương vị thơm ngon riêng.

Ngoài ra, ngán biển còn được sử dụng để ngâm rượu với hương vị biển độc đáo. Vì vậy, nếu có dịp đến Hạ Long du lịch, bạn đừng chần chừ gọi ngay cho mình một phần để thưởng thức thử món đặc sản này nhé!

3. Sam biển

Đặc sản nổi tiếng ở Hạ Long còn có cả món sam biển với rất nhiều cách chế biến khác nhau. Bạn có thể gọi cho mình một phần sam biển xào chua ngọt, gỏi sam biển, sam xào miến, sam xào sả ớt, sụn sam nướng, trứng sam chiên giòn,… để thưởng thức khi đi du lịch Hạ Long. Phần thịt sam ngon ngọt, dễ ăn chắc chắn sẽ chinh phục được mọi thực khách dù là khó tính nhất.

4. Bún bề bề 

Du lịch Hạ Long vào mùa đông, trong không khí se lạnh mà ngồi húp xì xụp một bát bún bề bề nóng hổi, thưởng thức hương vị chua ngọt đậm đà cùng với vị thơm của bề bề mới được đánh bắt thì sẽ rất tuyệt vời đấy. Bề bề sau khi được luộc, bóc vỏ sẽ rải đều lên trên bát bún. Tiếp theo đó, người ta sẽ chan lên phần nước dùng chua ngọt vào, thêm vào đó vài miếng đậu rán, tôm, chả mực và rau cải. Khi thưởng thức món đặc sản này, thực khách có thể dùng kèm rau sống, quẩy và một chút ớt để gia tăng hương vị thơm ngon.

5. Sữa chua trân châu Hạ Long

Sữa chua trân châu Hạ Long vô cùng nổi tiếng với vị ngọt, ngậy của nước dừa kết hợp cùng hạt trân châu dẻo dai. Bên cạnh đó, thực khách còn được thưởng thức vị giòn sần sật của các loại topping đi kèm như nha đam, thạch, dừa khô. Đi du lịch Hạ Long, nhất định phải gọi ngay cho mình một phần sữa chua đặc sản để nếm trọn hương thơm và tận hưởng cảm giác mát lạnh bạn nhé!

6. Sá sùng

Sá sùng  là một loại hải sản đặc trưng có ở Vân Đồn, Hạ Long và Móng Cái. Tên của chúng cũng có nhiều cách gọi khác nhau như sâu đất, trùng biển, địa sâm,… và đây là một món ăn đặc sản bạn nên thử khi đi tour Hạ Long. Sá sùng có giá trị dinh dưỡng rất cao và chữa được nhiều bệnh như đau thắt ngực, thiếu sữa sau sinh, tiểu đêm, suy nhược thần kinh,…Ngoài việc thưởng thức trực tiếp món sá sùng tại Hạ Long, bạn cũng có thể lựa chọn mua chúng về làm quà dành tặng cho gia đình và bạn bè của mình nữa đấy!

7. Mực khô Hạ Long

Thực tế, bạn có thể mua được mực khô ở bất cứ đâu, bất cứ vùng biển nào. Tuy nhiên, mực khô ở Hạ Long lại có phần chắc thịt, thơm ngon hơn hẳn những nơi khác. Nếu như là một người “sành ăn” thì khi nếm thử mực khô ở Hạ Long chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được sự khác biệt. Mực được nướng lên sẽ mang hương thơm kích thích và bất cứ thực khách nào cũng sẽ muốn thưởng thức ngay.

Đặc sản Hạ Long có rất nhiều món ngon mà bạn nhất định nên thử khi đi du lịch Hạ Long. Đồng thời, đây cũng sẽ là những món quà đầy ý nghĩa để dành tặng bạn bè và người thân. Hãy lưu lại danh sách này, biết đâu chúng sẽ hữu ích trong hành trình khám phá sắp tới của bạn đấy!